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Para una Experiencia Guiada
Curso Latte Art | Free Pour – Andres Puente – Julio
Miércoles 22 Julio
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Hasta 12 Cuotas con TC por Webpay plus
Desde $12.500
al mes
en 12 cuotas sin interés
Desde $12.500
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al mes en 12 cuotas sin interés
$150.000
Sé parte de la primera generación de baristas y apasionados que dominarán el Free Pour Avanzado y transformarán su destreza en una herramienta visual profesional para cafés de especialidad.
Domina el arte del diseño libre, la consistencia y el contraste en cada taza con precisión profesional.
- Entrenarás tu control de flujo para dominar la velocidad, altura y caída de la leche con precisión geométrica.
- Dominarás la textura de la crema para lograr el contraste ideal entre el espresso y la microespuma.
- Verterás café de forma profesional, evaluando el volumen, la nitidez y la presentación visual de cada bebida.
- Diseñarás y replicarás patrones complejos (rosettas, tulipanes y cisnes) con simetría perfecta.
- Aplicarás técnicas de simetría y posición utilizando estándares internacionales de competencias de Arte Latte.
- Desarrollarás un ojo crítico profesional para diagnosticar tus propios errores de vertido al instante y corregirlos en la siguiente taza.
Impartido por
Andres Puentes
Duración
1 Día
Modalidad
Presencial
Certificación
Sinergia Lab
Lugar
Casa Sinergia Lab
Idioma
Español
Importante
Formación 100% presencial. Todo incluido: domina emulsión, caída y diseño, alcanzando calidad profesional en la barra del café de especialidad.
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1 Día
Modalidad
Presencial
Certificación
Certificación Participación Sinergia Lab
Lugar
Casa Sinergia Lab
Idioma
Español
Importante
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